Farine de sang

Cet article est une ébauche concernant le jardinage ou l’horticulture et la biologie.

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La farine de sang, ou sang séché ou encore sang desséché^[1] est une poudre neutre et sèche fabriquée à base de sang. Elle sert d'engrais riche en azote ou de nourriture pour animaux, alors riche en protéines. C'est l'une des sources non synthétiques d'azote les plus élevées.